J'ai testé le brunch sans gluten au Biosphère Café - Paris

On est dimanche, c'est l'heure du brunch évidemment!
Il me reste encore pleins d'adresses sans gluten à Paris à vous donner... Durant l'un de mes derniers week-end marathon sur place, j'ai testé le Biosphère Café dans le 8ème. Ca faisait longtemps que j'en avais entendu parlé, je devais aller goûter leur brunch!


Le Biosphère Café c'est une pâtisserie, crêperie et traiteur bio et sans gluten! Oui oui tout ça en même temps! Et pas de risque de contamination, le gluten est interdit de séjour ici!!!

Ce jour-là, on était dimanche et j'avais décidé d'aller y déguster un bon brunch...j'avais lu qu'il valait mieux ne pas avoir manger pendant les 15 jours avant tellement il y avait à manger!

Vers 11H30 j'arrive et je découvre un menu unique pour 25euros (brunch dispo de 11h30 à 16h00). 
Munis de mon magazine people préféré et affamée, j'étais prête pour tout engloutir!

On commence par une assiette sucrée avec une chocolatine extra croustillante, 3 pancakes avec du caramel au beurre salé maison à tomber (on peut d'ailleurs en acheter un pot sur place!) et une petite salade de fruit. Le tout accompagné d'un chocolat chaud, mais on peut choisir une autre boisson.


Et ce n'est pas fini...après le sucré vient bien sût le salé avec une assiette composée d'une part de pizza fromage, tomates et olives croustillante et savoureuse, une omelette cuite à souhait, des pâtes sans gluten et un petit pain moelleux...sans oublier la boisson froide - un jus d'orange maison! Oui rien que ça! Je peux vous dire qu'après je n'avais plus du tout faim! 


Sachez qu'en semaine, vous pouvez y trouver facilement des pâtisseries, des sandwichs, des quiches, des pâtes...bref pas mal de choix pour pas mal de grands plaisirs!!!

Biosphère Café
47 rue de Laborde 
75008 Paris


1 commentaire

  1. J'etais a Paris hier. Si j'avais su! Ce sera pour la prochaine fois alors. xo

    LUXESSED

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Merci pour ton commentaire! Il sera mis en ligne sous peu!

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