J'ai testé le 1er restaurant sans gluten à Luxembourg: Lenelife

Ma jo, enfin un resto 100% sans gluten (et sans lactose)!
Vous vous souvenez je vous avais parlé de cette ouverture avec grand enthousiasme il y a quelques mois à Luxembourg-Ville! Depuis, je n'avais pas eu l'occasion de le tester par manque de temps et parce que j'étais passée par la case vacances entre-temps! 


Pour revoir mon article sur l'ouverture du resto et du concept plus en détails, c'est par ici !

Au menu ce jour-là, que du plaisir je vous assure! J'étais avec d'autres personnes qui eux n'ont pas de soucis d'intolérances alimentaires...l'avantage de ce restaurant c'est que si comme moi vous ne pouvez manger du gluten, il y a la carte Lenelife avec des plats 100% sans gluten et pour les autres, il y a la carte "normale". Avec ce concept, tout le monde est content! 

En entrée, j'avais choisit un plat composé de mozzarella et de mangue, une association sucré-salée que je n'avais jamais dégusté, tout à fait surprenante, délicieuse et fondante! 


Pour le plat principal, difficile de faire son choix tellement tout avait l'air appétissant! Evidemment mon choix ne s'est pas porté sur un plat de légumes (j'en mange déjà assez comme ça!!) mais sur quelque chose qu'on ne trouve pas partout en version GF: une quiche!!!!! Celle-ci était au fromage et aux légumes (quand même!), une pâte croustillante et un tout fondant! 


Et évidement, je vous le donne en mille, ce repas ne pouvait pas se finir sans dessert...je me suis laissé tenté par la mousse au chocolat au lait qui est aussi sans lactose si je ne me trompe! Un pur délice évidemment!!!!!



Bref, si vous êtes dans le coin, n'hésitez surtout pas, le sans gluten est garanti, le goût est là, le healthy est bien sûr au rendez-vous et les prix sont tout à fait raisonnables! Plaisir assuré ;-) 



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