Brownie fondant et délicieux (sans gluten)

Je le préfère encore plus juste sorti du frigo...
J'avais de chocolat, parce que c'est bon contre le stress...et puis parce que c'est bon tout court (surtout!). Cette recette est très sumple, très rapide et elle se mange très vite.



Ingrédients:

- 200gr de chocolat noir Nestlé dessert
- 150gr de beurre salé
- 100gr de sucre roux 
- 3 oeufs
- 100gr de farine de riz complète
- 100gr de noix d'Amazonie (mais vous pouvez aussi choisir de metter des noix de pécan par exemple)

1. Faites fondre au micro-onde le chocolat et le beurre
2. Séparemment, battre les 3 oeufs et les incorporer au mélange beurre+chocolat
3. Ajouter la farine+le sucre+les noix
4. Verser le tout dans un moule
5. Enfourner 25 minutes à 170 degrès

Ma préférence: lorsque le brownie est froid, je le place au frigo pour le déguter tout juste à la sortie quelques minutes plus tard..il en est plus dense et plus fondant.


Aucun commentaire

Merci pour ton commentaire! Il sera mis en ligne sous peu!

google-site-verification: google0dd14cb550d8bb1e.html