Chausson party sans gluten!

C'est l'heure de l'apéro
Ca y est le soleil est là et c'est donc le temps des apéros! Mais qui dit apéro dit plein de gluten malheureusement...


Pour cette nouvelle recette spéciale apéro pour Auchan, je décide de me munir de mon dernier ustensile de chez Tupperware reçu dernièrement et de faire des chaussons! Mais oui vous savez des petits feuilletés en forme de chaussons quoi! 
Pratique et hyper facile d'utilisation, il permet de faire des chaussons de l'entrée au dessert. Bon nous on s'arrêtera à l'apéro avec la recette que je vous propose ici et qui j'en suis sûr fera mouche auprès de vos invités! 

Je vous propose de faire des minis chaussons camembert-pommes et fêta-pistou! 

Ingrédients
Pâte brisée sans gluten
Pistou (ou pesto)
Feta
Camembert
Pomme 
Noisettes 
1 jaune d'oeuf pour la dorure des chaussons 

1. Déroulez votre pâte brisée, farinez-la et agrandissez-la pour la rendre plus fine (plus elle sera fine plus le rendu sera agréable)
2. A l'aide du moule "Tri chaussons" de Tupperware, "découpez" les ronds de pâte 
3. Garnissez dans un premier temps avec une cuillère à café de crème fraiche semi-épaisse + une cuillère à café de pistou et quelques miettes de fêta
3. Garnissez aussi pour la seconde version: une cuillère à café de crème semi-épaisse + une cuillère à café de pomme cuite + quelques petits carrés fins de camembert + saupoudrez d'un peu de poudre de noisette 
4. Humidifiez avec de l'eau et un pinceau les bords des chaussons avant fermeture 
5. Refermez le moule et pressez 5 secondes 
6. Disposez sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé
7. Mettre au four pendant 15 minutes à 200 degrés dans votre four préchauffé 





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